柳州螺蛳粉之所以叫螺蛳粉,是因为它的制作过程离不开一样天然的食材:螺蛳,螺蛳汤里面的鲜味很大程度就源于螺蛳…
早在几年前,螺蛳粉还只是主要在广西流传,外界人很少知道其存在,更没有多少外地人吃过正宗的螺蛳粉。随着近两年袋装…
螺蛳粉是集合几十种天然香料,加上猪筒骨、牛龙骨、鸡架、螺蛳粉熬制的汤底以及各种酸笋、豆角、腐竹、花生、木耳、榨…
要柳州生活至今已有十多年,经常会有外地的朋友过来找我,一到柳州第一件事就是叫我带他们去吃正宗好吃的螺蛳粉。柳州…
广西有三大粉,分别是柳州螺蛳粉,南宁老友粉和桂林米粉,在个人心目中,柳州螺蛳粉肯定是这三大粉之首,这么说吧,这…
今天又和同事去吃螺品汇螺蛳粉,始终还是觉得那里的螺蛳粉好吃,特别是中午的汤,特别的鲜美,我是比较喜欢吃那里的炸…
网狼螺蛳粉2008年就开始做技术培训,虽然每年都有学员来学习,但是最近几年特别是这一两年,可以感受到从外地过来…
螺蛳粉作为一种小吃美食,满足早、中、晚餐以及夜宵的日常消费,而且覆盖了各个年龄段以及各阶层的群体,不仅适合于休…
有位贺州的朋友请教网狼螺蛳粉师傅,为什么他炒出来的螺蛳粉还带有一股泥腥味?师傅问他之前没有学习过相关技术吗?他…
说到柳州螺蛳粉培训,不管是柳州市内还是其它的地方都可以看到有很多相关的信息,经常还看到多少说包教会,咋一看上去…
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