柳州螺蛳粉为什么会变得热门起来，短短几年成为了全民网红小吃，是由它的特色决定的，柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成的螺蛳粉，让吃过的人回味无穷。
很多朋友也会选择开螺蛳粉店来创业，在来柳州学习螺蛳粉技术之前也是要了解，柳州螺蛳粉培训要多少钱呢？多少钱的适合自己，面对各种价格和套餐，怎么选择价格？
网狼螺蛳粉为大家做一些解析，学习螺蛳粉之前我们首先要考虑一下自己学螺蛳粉的目的，是要找一份工作，增长一项技能，或者是要创业等，只有确定了自己的最终目标了，选择起来就比较容易了。
螺蛳粉学习的价格从几百元到几万元不等，包含的内容和套餐也是不同的，便宜的一般就是简单的螺蛳粉制作技术学习，很多还是用整包的调料来勾兑汤底。
价格稍高的很多师傅教的都会分享所有的配方，不需要购买特定的调料，食材可以自己在本地采购，技术完全掌握在自己手上，适合开店创业的。
还有更多服务的就是指导开店，帮扶经营，一般都是包含加盟一起，培训加盟机构会全程指导学员从零开始操作，全过程比较省心，但费用也很高。
至于如何选择这三种不同的学习模式，主要看我们的定位，自己学习螺蛳粉的初衷，其实很容易就能得出自己心中的决定。
下面再简单介绍一下螺蛳粉学习的通用大纲，可以参考一下
正宗柳州螺蛳粉培训实操内容：
1.柳州螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
2.顶级香浓纯正螺蛳汤的熬制方法
3.炒螺的制作方法
4.木耳配菜的浸泡和制作方法
5.萝卜干配菜的制作方法
6.油爆花生的制作方法
7.腐竹的炸制方法
8.螺蛳粉专用飘香辣椒红油的制作
9.酸笋配菜的制作方法
10.酸豆角配菜的制作方法
11.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等螺蛳粉特色卤菜的制作
12.特色酸爽酸萝卜丁，酸泡椒，凉拌鱼腥草的制作方法
13.特色干捞螺蛳粉的制作方法
实际上到店学习的时候内容会有增减，每家店都有自己的配方，都有自己的粉丝，这个也是螺蛳粉的独特之处，口味拓展性非常强。
