网狼螺蛳粉 螺蛳粉学习 到哪里可以学习柳州螺蛳粉?

到哪里可以学习柳州螺蛳粉?

到哪里可以学习柳州螺蛳粉?

当然首选是来广西柳州了,柳州螺蛳粉的原产地

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫等特点,起源于80年代的柳州,经过几十年的发展就成为了全面的网红小吃,而且有各种拓展的做法吃法,层出不穷。

柳州螺蛳粉的基础是汤底,除了传统用的筒骨、牛骨、鸡骨作为高汤底,还配以十几种天然香料,普遍流行的螺蛳粉汤底13种香料就是大众用得很多的配方。

螺蛳粉不同的口味主要是靠汤底调出来,不同的香料搭配,不同的配比,都能获得不同的味道,这个也是造就现在螺蛳粉千家万家味不同,万家千家人皆爱的原因。

要学习到正宗的柳州螺蛳粉做法,肯定是要来柳州当地的,除了食材地道,还有做法地道,经过众多食客的检验的。

来柳州可以多尝试几家,看哪家味道更适合自己当地人的口味,当然多数培训机构都有调整配方的能力,可以帮助学员调整属于自己的口味,这个也是要在学习之前咨询好的。

螺当家螺蛳粉
螺当家螺蛳粉培训学员

品牌就非常多,多问多对比,找到适合自己的!

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作者: 网狼螺蛳粉

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